Gli ingredienti della comunicazione Food & Marketing – 1° livello
Il corso di alta formazione di 1° livello consente agli allievi di avviare carriere e percorsi professionali di alto profilo.
Il corso di alta formazione Gli ingredienti della comunicazione: Food & Marketing – 1° livello consente di far acquisire competenze di comunicazione e marketing per diventare delle figure professionali, che adeguatamente formate, potranno affiancare l’imprenditore nelle strategie di business attraverso una comunicazione in linea con la mission aziendale. Verranno a conoscenza di tutti gli aspetti che si nascondono dietro alla realizzazione di un prodotto sia come comunicazione, sia come food cost e quindi dare valore a tutto ciò che viene preparato e servito.
Allievi motivati ad acquisire le competenze facilmente spendibili nel mondo del lavoro.
E’ previsto l’utilizzo di una metodologia didattica attiva che integra l’apprendimento di modelli e teorie con l’esperienza concreta.
L’osservazione di situazioni simulate, permettono ai partecipanti di diventare protagonisti e sono loro stessi una sorgente di idee.
Lezioni frontali con possibilità di ripeterle on-line.
Il corso si svolgerà di lunedì e martedì dalle ore 9,00alle 18,00.
A conclusione del corso, la International Food Academy rilascerà un attestato di alta formazione.
Dott.ssa Marilena Cestari
Presidente della Cestari Comunicazione e Marketing da più di venti anni si occupa di comunicazione e marketing, elaborando strumenti personalizzati per l’avvio, la promozione e lo sviluppo di progetti imprenditoriali, attraverso una metodologia ormai solida: il Metodo Cestari, metodo scientifico che coniuga comunicazione, marketing, risorse umane e imprenditorialità.
Docente in comunicazione e marketing e gestione delle risorse umane presso l’Associazione Interuniversitaria Activamentis convenzionata con l’Università la Sapienza di Roma, Università Augusta Emérita di Badajoz.
Docente nel settore Food con specializzazione nella gestione del personale e nel marketing.
Editrice della Rivista in Italia Donna In Impresa e in Spagna Mujer Marketing y Empresa, che pongono la loro attenzione sull’imprenditore, le sue caratteristiche di personalità e i suoi bisogni. La rivista “MMYE” è una rivista con finalità scientifiche e rappresenta un ottimo punto di partenza per fornire maggiore conoscenza tra comunicazione e impresa, sugli aiuti di cui necessita l’imprenditore per centrare e realizzare i suoi obiettivi. La rivista raccoglie articoli di docenti universitari sia di Università Spagnole che Italiane.